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肝气郁结型不孕症如何药膳调理 _泉州助孕机构信

2019-06-14 09:18作者:佚名

  肝气郁结型女性不孕症临床可见:婚后多年不孕并伴有经期提前错后,经血色紫暗,经前乳房胀痛,胸胁苦满,性情暴躁而易怒,舌淡苔薄白等疗。

  肝气郁结型形成的原因:受精神刺激,常心情不愉快;或爱生气,但又不善于发散,闷在心里往往造成肝气郁结。这种类型的人群应注意以下几点。

  1.不要一个人苦恼不休,找和自己性情投合的朋友谈谈,会解除很多压力。

  2.不要为一点小事担心,考虑过多,应尽快地向前看,找出更好的解决办法。

  3.多做户外活动,以改善气血的运行,解除肝郁。

  4.少食辛辣食品和酸性食品。

  5.自古以来古医籍中就常强调“妇人气盛于血,所以无子”,即是说妇女多怒、怒气太盛会使气血错乱,月经减少或闭经不孕。清代的《妇科秘书八种》中说:“故妇人先察其性。心性平和,故易治也;若性拗捩,为难治也。务要调其心气,心气不调,则月经渐滞,或多或少,或前或后,孕育难成,百病生焉。”是说“肝气郁结”的治疗光靠药物、食物是不容易治愈的,务必要调其心态,切不可一边接受治疗,一边又气恼忧思,永无结果。在理解并实施以上诸点的基础上,利用药膳改善体质,不单是不孕症,百病可愈也。

  适合药膳如下。

  佛手红糖茶

  【配料】佛手30克,红糖30克。

  【制法】佛手、红糖加1升水,用沙锅煎20分钟取药汁。

  【吃法】每日取药汁约400毫升,分2次早晚各服一次。

  【功效】理气解郁。

  专家提示:

  李时珍在《本草纲目》中将佛手放在香橼条目之内。说佛手的形状像人的手指,俗称“佛手”。故古代写“香橼”的处方,使用的可能是“佛手”。现代将两种分别开来,佛手和香橼均味苦酸辛性温,但“佛手”特别舒肝理气,使肝郁解消,而香橼却没有此功能。佛手味甘芳香,盛产南方,常放在箱柜中几天香气不散,送北方亲友皆受欢迎。现代研究证明,佛手有扩张血管,使血流量增加,降血压,解除十二指肠痉挛等作用。这些研究结果都证实了佛手解除肝郁、改善循环的认识是正确的。一般行气解郁之品同时也损气,故没有郁滞的人不宜服本膳。

  注意:有郁者也应适可而止,不宜长期使用。“阴虚火旺”之人服之有不良效果,不应服用。

  香附橘红粥

  【配料】香附子30克,橘红10克,米60克,红糖40克。

  【制法】先将香附子和橘红用小火煎20分钟,取药汁。把米做成粥,再加入红糖和药汁再煮一沸即可。

  【吃法】加热后早晚分两次食用。

  【功效】行气解郁除滞。

  专家提示:

  本膳君药为香附子。香附子微苦、微甘、辛味,平性、入肝、三焦经。《家传女科经验摘奇》中主张“香附子乃妇人之仙药也,不可谓其耗气而勿服”,妇产科各种疾病都可应用。故李时珍称之为“气病总司,女科之主帅”。凡属肝郁气滞所引起的胸胁痛腹胀,月经不调、经行腹痛以及胎产诸病均有良效。没有药膳经验的人担心“一般香附子煎剂用量为12克,30克是否过量?会不会耗气太多?”其实不必担心。为什么这么说呢?因为药膳和中药汤剂不同,药膳中的各种食物可将消耗之“气”给予补充。事实上,如果正确掌握适宜使用本膳的类型,一般效果都很好,副作用也很小。

  但要注意:“阴虚火旺”型和无“肝郁气滞”者用本膳有害,不宜。“肝郁气滞”型之患者也不宜长期使用。俗话说“见好就收”。

  栀子花饭

  【配料】栀子花七朵,合欢花蕾五朵,小茴香(粉)适量,小米150克,盐、葱丝适量。

  【制法】

  1.将小米做成小米饭。

  2.将半开的花放在烧开的水中焯一下,取出过冷水后,和葱、盐、小茴香、小米饭一起混合调味放置、半日后即可食用。

  【吃法】每日晚饭服用。

  【功效】疏肝理气解郁。

  专家提示:

  本药膳原载于明代《饮馔服食笺》。昔日,栀子花的果实山栀子被作为染料用于民间。栀子花开甜香,一般甜香味的花都可以使我们精神放松,比如茉莉花、栀子花、合欢花、桂花。栀子花开花之初洁白,所以佛书上称为“蘑卜”,意思为圣洁之花。这种花味苦甘香、性寒、无毒,可以清热、舒肝、解郁(原处方在制法中为了保持花之洁白,先用明矾水处理,由于明矾含有对人体有害的铝化合物,所以不用这道手续)。合欢花味甘性平、入心脾经,有安神解郁作用。《和汉药考》称之为“有情树”。传说合欢是舜帝和其二妃的精灵聚合在一处化成,昼开夜合,每夜枝必相互交结,来朝一遇风吹,即自解散,故称为夜合欢。栀子花饭可以疏肝和胃促进食欲。原处方使用花椒和红曲,如果有脾胃虚寒症状时,可以加入花椒10克,事先炒熟研末和饭混合即可,红曲不必使用。

  益母草煮鸡蛋

  【配料】益母草30克,鸡蛋2个。

  【制法】连皮鸡蛋和益母草加冷水煮15分钟即可。鸡蛋煮熟后去壳再煮片刻。

  【吃法】常服。

  【功效】疏肝理气,补血。

  专家提示:

  益母草,味辛微苦,性微寒,入肝、心肾经,有活血化瘀、疏肝理气之功效,常用于月经不调、痛经、闭经等症。现代研究表明益母草富含硒、锰等元素,有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效,能增加子宫的收缩,还可以利尿并抑制血小板聚集以改善肝气郁滞的循环障碍。传说益母草之所以有名,是皇帝为了要“老天爷”保佑五谷丰登,命令盖了天坛,天坛盖好了,在空地上却长了很多草。皇上很生气命令全拔除,但大臣知道这是益母草,而且正利用它治疗自己母亲的疾病。所以劝皇上说:“皇上,这个不是野草,它叫龙须菜,要是把它们都拔光了,怕有什么不妥”。皇上想真龙天子的胡子都拔了不就成太监了嘛,就命令留着它,还特地到天坛为该草祈祷一番。益母草全身都是宝,其嫩草适宜当菜吃,叫做“龙须菜”,其种子叫“茺蔚子”,成熟植株叫“益母草”又称“坤草”。这一膳方便易行,疏肝理气还清除子宫周围的血瘀,更有利于妊娠生子。

  注意:血虚型和没有血瘀气滞者,不宜利用本膳。

  香附砂仁粥

  【配料】香附30克,砂仁末15克,粳米100克,红糖40克。

  【制法】先将香附水煮20分钟取药汁,加入粳米和适量的水、红糖煮成稀薄之粥,加入砂仁末再煮一沸即可。

  【吃法】湿热时吃,每日一剂分两次服。

  【功效】疏肝理气和胃,补血调经。

  本膳的主药是香附子。香附子味苦甘辛、性平,是治肝气郁滞的要药。李时珍推奖香附子为气病的总司,妇科的主帅。现代研究表明其挥发油有轻度雌激素样活性,有健胃、除胀气、理气作用。砂仁味辛、性温、入脾、胃、肾经,有行气温脾、理气安胎之功效。砂仁是四大南药之一,因主产于广东阳春县而被称为“春砂仁”。此药的发现还有一段传说,以前阳春县发生了“牛瘟”,牛成批的死亡,但幡龙村附近的耕牛却没有病,查牧童每天放牧的金花坑,发现生长着散发香味的野草,牛很喜欢吃。人们摘下几粒果实,尝一尝有一种特别的香味,胃里十分舒服。人们就将这种草带回家中,种在房前屋后,久之成为家庭必备之常用中药。香附子温脾胃、理气除胀和肝有什么关系呢?我们都知道,肝生产的胆汁流入十二指肠。如果胃肠功能不好,常胀气,影响胆汁流通,就会反馈到肝,增加肝的负担,在医学上叫肝肠效应。故加入疏理肠胃之气的砂仁,可助香附疏肝理气。

  注意:阴虚火旺型和无气滞者不宜使用本膳。气滞型也宜适可而止。

  郁金粥

  【配料】郁金15克,粳米50克,香附子15克,红糖30克。

  【制法】

  1.将郁金、香附子洗净,水煎取汁备用。

  2.红糖和粳米煮成稀薄之粥,加入上药汁再煮片刻即可。

  【吃法】趁热时吃,每日一剂连服一周。

  【功效】疏肝解郁,活血行气。

  专家提示:

  本膳在载于《家庭药膳全书》“郁金粥”的基础上加入香附子,以加强舒肝解郁之功效。郁金味苦辛、性寒、入肝心肾经,有行气解郁活血之功效。郁金生长在蜀地和西域,治马病腹胀,故胡人叫它“马莲”。自古以来人们还用它做黄色染料和咖喱粉的原料。《药典》谓其“行气化淤,凉血清心,利胆退黄。用于闭经、痛经、胸腹胀痛等”。《本草备要》主张“郁金行气、解郁、泄血、破瘀”,认为郁金可治一切气血郁滞之痛。故《本草经疏》又称“郁金本血分之气药”。《女科方要》中常配合木香、莪术、丹皮,治妇女胸胁胀满,因情志刺激气逆所致妇科诸症。郁金不仅能上达高巅,而且善行下焦、调气血而治肝气郁滞的月经不调、不孕。现代研究表明,其挥发油有促进胆汁分泌的作用,从而治胆石症、黄疸,利尿、健胃等。

  注意:不可与丁香同服。本膳以疏胆解郁为要,故服药期间忌气恼忧思。

  萝卜炒猪肝

  【配料】鲜猪肝150克,白萝卜250克,植物油、麻油、食盐、大葱、味精、淀粉各适量。

  【制法】

  1.将猪肝、萝I、洗净切片,锅中加油烧八成熟时,下萝卜片炒至八成熟时加盐炒匀,盛出置盘中。

  2.锅洗净,置火上,加入油适量,旺火炒爆猪肝2~3分钟,再将萝卜与肝片同锅快速翻炒2~3分钟,加入调料,最后淋入麻油少许即成。

  【功效】补肝清热,宽中下气。

  【吃法】分2次食完,可经常服食。

  专家提示:

  白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经,具有下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。白萝卜的种植至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白两种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。有“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨,不如潍县的萝卜皮”等谚语。元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题”。猪肝味甘、苦,性温,归肝经,有补肝明目,养血之效。两味主料荤素搭配,相辅相成,可奏奇功,是治疗肝气郁结型不孕症的食疗佳品。

  应注意患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人当忌食,胃及十二指肠溃疡患者应少食。

  柴胡炖牛肉

  【配料】柴胡15克,牛肉100克,盐少许。

  【制法】

  1.将牛肉洗净切块。

  2.将柴胡洗净,与牛肉同放入沙锅,加水适量,文火煎30分钟,加适量盐调味即可。

  【吃法】喝汤,吃肉。

  【功效】疏肝理气,补血调经。

  专家提示:

  柴胡味苦,性微寒,归肝、胆经,有疏肝解郁的功效。话说林黛玉梦见她被许配他人,宝玉手持小刀挖心,咕咚倒地,不觉从恶梦中惊醒,痛定思痛,禁不住神魂俱乱,痰血上涌。王太医为她诊脉后,一针见血地指出林黛玉当有头晕、饮食减少、多梦易醒、多疑多惧的症状,“不知者疑为性情乖戾,其实因肝阴亏损,心气衰耗”作怪,姑拟黑逍遥散,用柴胡等药调治。贾琏看过处方,忙说:“血势上冲,柴胡使得么?”王太医解释说:黛玉素因积郁致病,非柴胡不足以疏肝解郁,宣泄少阳胆经之气,柴胡虽有升提阳气的作用,为吐血等病所忌,但用鳖血拌炒炮制,可使其“不致升提,且能培养肝阴,制遏邪火”。据研究,柴胡含柴胡苷等有效成分,毒性极小,但却能抑制流感病毒、结核杆菌,利胆,增强肠道蠕动,保护胃黏膜,消炎,减少渗出,防止肉芽肿的生成,改善由霉米、酒精所致肝功能障碍。牛肉味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,而脂肪含量低,组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。整个药膳搭配合理,既能疏肝行气,又不虑柴胡“劫肝阴”之弊,是一道治疗肝气郁结型不孕症的食疗佳品。注意阴虚火旺及肝阳上亢者,不宜服用。

  柴胡菱角汤

  【配料】柴胡15克,菱角200克。

  【制法】

  1.洗净柴胡、菱角。

  2.上述材料入锅中加清水,煮熟菱角,即可。

  【吃法】喝汤,吃菱角。

  【功效】疏肝解郁。

  专家提示:

  菱角味甘、涩、性平,入胃、肠经。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热。老年人常食有益。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使入发胖的脂肪。现代营养学研究表明,菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、维生素B。、维生素c、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。近代药理实验报道:菱角还是一种抗癌的药用食物,对癌细胞的变性及组织增生均有效果,具有一定的抗癌作用。用菱角可防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌。柴萌味苦,性微寒,归肝、胆经,有疏肝解郁的功效。《本草新编》记载其“气味俱轻,升而不降,阳中阴也。……自能通达经络,故可为佐使,而性又轻清微寒,所到之处,春风和气,善于解纷,所以用之,无不宜也。……”此药膳中,柴胡以疏肝,而肝不克土,则土气易于升腾,而肝木亦得以条达、舒畅,实为治疗肝气郁结不孕症之食疗佳品。

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  注意此膳食不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛。阴虚火旺者亦不宜食用。

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  合欢花煲猪肝汤

  【配料】合欢花10克,猪肝100~150克,生姜2片,食盐、菜油少许。

  【制法】

  1.合欢花用清水浸泡、洗净。

  2.猪肝洗净,切片状。

  3.先把合欢花、生姜放进沙锅内,加入清水600毫升(2碗半量),武火煲沸,改中火滚40分钟,下猪肝滚至熟,调入适量的食盐和少许生油便可。

  【吃法】喝汤,食猪肝。

  【功效】疏肝解郁、安神解郁。

  专家提示

  合欢花性平,味甘,入心、肝经,有解郁安神的功效。相传很久以前泰山脚下有个村子,村里有位荷员外,荷员外晚年生得一女,取名欢喜。这姑娘生得聪明美貌,荷员外夫妻俩视如掌上明珠。姑娘18岁那年清明节到南山烧香,回来得了一种难治的病,精神恍惚,茶饭不思,一天天瘦下去,请了许多名医,吃了很多药,都不见效。眼看不行了,荷员外贴出告示,谁能治好荷小姐的病,千金重谢。告示被西庄一位穷秀才揭了去。这位秀才眉清目秀,英俊儒雅,除苦读经书之外,又精通医书。只是家中贫寒,眼看就该进京赶考了,手中尚无分文盘缠,便想为小姐治好病得些银钱作进京之用。原来小姐得的是相思病,西庄秀才正是她清明节在南山遇到的那位白面书生,今日一见,不治也好了大半。这秀才不知姑娘的心事,只管诊了脉,看了脸色舌苔,说:“这位小姐是因心思不遂,忧思成疾,情志郁结不孕症检查些什么所致。”又说南山上有一棵树,人称“有情树”,羽状复叶,片片相对,而且昼开夜合,其花如丝,清香扑鼻,可以清心解郁,定志安神,煎水饮服,可治小姐疾病。荷员外赶快派人找来给小姐服用了,小姐的病果然好了起来。一来二往,秀才也对小姐有了情意。不久,秀才进京应试,金榜高中,回来便和小姐结成了夫妻。后来,人们便把这种树叫作合欢树,这花也就叫合欢花。猪肝含有丰富的蛋白质、卵磷脂、铁、磷等成分。有补肝、明目、养血的功效。整个药膳作用温和,两味主料功效相辅相成,是调节情致之佳品。

  注意高血脂、高血压及冠心病患者不宜食用。

  柴胡当归粥

  【配料】柴胡5克,当归15克,粳米60克。

  【制法】

  1.上两味药洗净,放入纱布袋中。

  2.粳米与药同放入沙锅,加水适量,煮至粥熟,即可。

  【吃法】月经前一周,每日空腹服一剂。

  【功效】疏肝活血理气。

  专家提示:

  柴胡味苦,性微寒,归肝、胆经,有疏肝解郁的功效。柴胡名称的由来有个民间传说。从前,一地主家有两个长工,一姓柴,一姓胡。有一天姓胡的病了,发热后又发冷。地主把姓胡的赶出家,姓柴的一气之下也出走,他扶了姓胡的逃荒,到了一山中,姓胡的躺在地上走不动了,姓柴的去找吃的。姓胡的肚子饿了,无意中拔了身边的一种叶似竹叶子的草的根入口咀嚼,不久感到身体轻松些了。待姓柴的回来,便以实告,姓柴的认为此草肯定有治病效能,于是再拔一些让胡食之,胡居然好了。他们两人便用此草为人治病,并给此草起名“柴胡”。现代医学药理研究认为:柴胡主含皂苷、挥发油、脂肪油、柴胡醇、侧金盏花醇、β一谷甾醇、芸香甙等物质,有利胆、抗脂肪肝和抗损伤的作用。当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,被称为“女科之圣药”,有补血活血怀孕心情怎么调整心态,调经止痛的功效。女子“以肝为先天,以血为用”,两药相合,补血不恋邪,疏肝不伤阴,是一道治疗肝气郁结不孕症的很好的食疗之品。

  注意阴虚火旺及肝阳上亢者,不宜服用。

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